酪農のさかんなオホーツク管内で、生産に供された死亡牛を処理する施設です。年間約1万8千頭を処理しています。また、オホーツク管内のエゾシカが増えたことにより、年々エゾシカの農業被害額が増大しています。捕獲した鳥獣を適正に処理するために、平成27年4月からエゾシカ処理施設も増設されました。