オホーツク農協連
オホーツクについて
施設紹介
会議室予約
商品紹介
システム
リンク集
新着情報
新着情報
ペーストの大変身！！ 冬も検査をしています編～農産物検査センター通信～
年が明けて早１ヶ月、皆さま元気にお過ごしでしょうか？
本日は前回の続きで、”ペーストになった試料でどのように検査を 行うか？”をお伝えします。
12月～2月末にかけては馬鈴しょ、玉ねぎをメインに検査を行っています。
繁忙期に比べ検査点数が緩やかになる時期ですが、繁忙期同様、気合を入れて検査を行っています!
それでは大変身を見ていきましょう。
ペーストになった試料は、抽出・精製の工程に入りますが、メインとなる抽出の工程を見ていきましょう。
まずは薬品を加え振とうします。
検査にかける試料の下処理の様子をご紹介します。
薬品を加えた試料がこちら！
かなり濁っていますね。
次に薬品と試料がしっかり混ざるよう、振って振って振りまくります。 （腕が悲鳴を上げても振り続けます）
その後遠心分離機にかけて・・・グルグルグルグルグル・・・
どれくらいの早さかというと、1分間で3,000回転！これを5分かけます。
一般の扇風機の強モードでも１分間に1000～1500回転なので、かなりのスピードですね。
そしてきれいに分離して抽出された試料がこちら！！
美しい層になっていますね～
最後にこの上澄液を精製し、やっと分析器にかけることができるのです。
簡単に紹介するつもりが、なかなか長くなってしまいました。（反省）
次回も、検査センターの仕事の様子についてご紹介する予定です。