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斜里で収穫された人参を使用したジュースです。原材料は人参とレモンだけ、すっきりとした甘さで飲みやすく、ビタミンやカロテンを豊富に含んだ自慢のジュースです。そのまま飲むのはもちろん、カレーやビーフシチュー等のお料理にも使用できます。にんじんジュースは2010年に「知床しゃりブランド」の認定を受けております。